Xantánová guma je bezlepkový prášok bez chuti a zápachu, ktorý primárne slúži ako zahusťovadlo pri pečení. Pôsobí ako stabilizátor a emulgátor, a vďaka jej schopnosti oddeľovať olej a udržiavať tuhé častice poslúži na prípravu cesta, alebo výrobu domácich dressingov, zmrzliny a dezertov.
Upozorníme vás emailom:
Upozorníme vás emailom:
Xantánová guma - stabilizátor a emulgátor v prášku pre výrobu bezlepkových dobrôt
Xantánová guma je jemný prášok bez chuti a zápachu. Pôsobí ako stabilizátor a emulgátor, ktorý na seba viaže vodu, a preto poslúži ako výborná náhrada lepku. Zabezpečuje tiež dlhšiu trvanlivosť pečiva a cesto sa stáva vláčnejším, menej sa drobí a lepšie drží tvar. Xantánovú gumu oceníte pri klasickom pečení, ale aj pri príprave domáceho pečiva, dressingov a omáčok.
Xantánová guma a jej výhody
- slúži ako náhrada lepku
- je bez chuti a zápachu
- pôsobí ako stabilizátor a emulgátor
- je výbornou náhradou lepku
- má široké využitie pri domácich receptoch
Tabuľka nutričných hodnôt
| Nutričné hodnoty | 1 dávka |
|---|---|
| Energia | <5 |
| Tuk | 0 g |
| - z toho nasýtené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | <1 g |
| z toho cukor | 0 g |
| Bielkoviny | 0 g |
| Soľ | 0 g |
Upozornenie
Nepoužívať v potravinách alebo nápojoch konzumovaných dojčatami alebo deťmi mladšími ako 2 roky.
Vyskúšali ste už Xantánová guma 170 g - NOW Foods? Podeľte sa s nami a našou komunitou o vaše skúsenosti a pridajte recenziu na Xantánová guma 170 g - NOW Foods.
Ak máte akékoľvek otázky ohľadom tohto produktu, opýtajte sa tu.
Objavte aj ďalšie produkty s najvyšším počtom recenzií od zákazníkov v kategórií najlepšie z kategórie Prísady na varenie. Nenechajte si ujsť ani najčastejšie hodnotené produkty z kategórie najlepšie z kategórie Ostatné prísady na varenie alebo z kategórie najlepšie z kategórie Potraviny.
Upozornenie
Nepoužívať v potravinách alebo nápojoch konzumovaných dojčatami alebo deťmi mladšími ako 2 roky.
Opis produktu
| Hlavná kategória : | |
| Značka: | Značka: |
|---|---|
| Distribútor: | Distribútor: GymBeam Germany GmbH, Heinrich-Horten-Straße 22 |
| Právna kategória výrobku: | Právna kategória výrobku: potraviny |
| Forma: | Forma: práškový |
| Zmes: | Zmes: Jednozložkové |
| Sezónnosť: | Sezónnosť: delisted |
| Nie je určený pre deti, tehotné a dojčiace ženy.: | Nie je určený pre deti, tehotné a dojčiace ženy.: Nie |
| Produkt nie je určený pre deti. Tehotné a dojčiace ženy by mali užívanie produktu konzultovať s lekárom.: | Produkt nie je určený pre deti. Tehotné a dojčiace ženy by mali užívanie produktu konzultovať s lekárom.: Nie |
| Laboratórne testované: | Laboratórne testované: Áno |
| Obsahuje stimulanty: | Obsahuje stimulanty: Áno |
| Štandardizovaný extrakt: | Štandardizovaný extrakt: Áno |
| Overené treťou stranou: | Overené treťou stranou: Áno |
| Vhodné na cestovanie: | Vhodné na cestovanie: Áno |
| Bez cukru: | Bez cukru: Áno |
| Ostatné kategórie : | |
Recenzie
Zloženie
Xantánová guma | |
| Vegánsky: | Vegánsky: |
|---|---|
| Vegetariánsky: | Vegetariánsky: |
| Bezlepkový: | Bezlepkový: |
| Bez laktózy: | Bez laktózy: |
| BIO: | BIO: |
| Bez GMO: | Bez GMO: |
| Bez umelých sladidiel: | Bez umelých sladidiel: |
Balenie
| Počet kusov v balení: | Počet kusov v balení: 12 ks |
|---|---|
| Počet kusov na palete: | Počet kusov na palete: 1 ks |
Logistické informácie
| HS kód: | HS kód: 13023900: -- Ostatné |
|---|---|
| EAN: | EAN: 733739061997 |
| Netto váha: | Netto váha: 0.17 kg |
| Brutto váha: | Brutto váha: 0.22 kg |
| Dĺžka: | Dĺžka: 7.20 cm |
| Šírka: | Šírka: 7.20 cm |
| Výška: | Výška: 13.30 cm |
| Bez plastového obalu: | Bez plastového obalu: nie |
| HS Code CHF: | HS Code CHF: 1302.3900.0 |
Opis produktu
| Hlavná kategória : | |
| Značka: | Značka: |
|---|---|
| Distribútor: | Distribútor: GymBeam Germany GmbH, Heinrich-Horten-Straße 22 |
| Právna kategória výrobku: | Právna kategória výrobku: potraviny |
| Forma: | Forma: práškový |
| Zmes: | Zmes: Jednozložkové |
| Sezónnosť: | Sezónnosť: delisted |
| Nie je určený pre deti, tehotné a dojčiace ženy.: | Nie je určený pre deti, tehotné a dojčiace ženy.: Nie |
| Produkt nie je určený pre deti. Tehotné a dojčiace ženy by mali užívanie produktu konzultovať s lekárom.: | Produkt nie je určený pre deti. Tehotné a dojčiace ženy by mali užívanie produktu konzultovať s lekárom.: Nie |
| Laboratórne testované: | Laboratórne testované: Áno |
| Obsahuje stimulanty: | Obsahuje stimulanty: Áno |
| Štandardizovaný extrakt: | Štandardizovaný extrakt: Áno |
| Overené treťou stranou: | Overené treťou stranou: Áno |
| Vhodné na cestovanie: | Vhodné na cestovanie: Áno |
| Bez cukru: | Bez cukru: Áno |
| Ostatné kategórie : | |
Zloženie
Xantánová guma | |
| Vegánsky: | Vegánsky: |
|---|---|
| Vegetariánsky: | Vegetariánsky: |
| Bezlepkový: | Bezlepkový: |
| Bez laktózy: | Bez laktózy: |
| BIO: | BIO: |
| Bez GMO: | Bez GMO: |
| Bez umelých sladidiel: | Bez umelých sladidiel: |
Balenie
| Počet kusov v balení: | Počet kusov v balení: 12 ks |
|---|---|
| Počet kusov na palete: | Počet kusov na palete: 1 ks |
Recenzie
Logistické informácie
| HS kód: | HS kód: 13023900: -- Ostatné |
|---|---|
| EAN: | EAN: 733739061997 |
| Netto váha: | Netto váha: 0.17 kg |
| Brutto váha: | Brutto váha: 0.22 kg |
| Dĺžka: | Dĺžka: 7.20 cm |
| Šírka: | Šírka: 7.20 cm |
| Výška: | Výška: 13.30 cm |
| Bez plastového obalu: | Bez plastového obalu: nie |
| HS Code CHF: | HS Code CHF: 1302.3900.0 |
Xantánová guma 170 g - NOW Foods
5Levente
Levente
Overený nákup7. 12. 2022
Pri varení funguje perfektne, ale treba si s ním dávať pozor, pretože 0,5% je viac než dosť na zahustenie vodnatej omáčky, čokoľvek viac bude mať želatínovú konzistenciu. Nemá žiadnu pachuť, skvele sa hodí k teplým aj studeným jedlám a dá sa použiť namiesto praženice.
Preložil Google Bola táto recenzia pre Vás užitočná?
Zákazníci si tiež dokúpili