Slzovka obyčajná - Wolfberry

0%
0% (0)
Výrobca: Wolfberry

Slzovka obyčajná je bezlepková obilnina bohatá na komplexné sacharidy a vlákninu. Dodáva tak energiu pomaly a postupne, pričom je vhodná aj pri starostlivosti o trávenie a črevný mikrobióm. Hodí sa ako príloha k mäsu, do polievok alebo napríklad karbonátok. Rozmixovanú ju môžete použiť ako náhradu múky aj do sladkých receptov.

Skladom
4,60 €

Slzovka obyčajná je bezlepková obilnina bohatá na vlákninu, ktorá sa hodí do sladkých aj slaných receptov

Slzovka obyčajná je bezlepková obilnina, ktorú môžete použiť ako zaujímavú alternatívu krúpov, pohánky, ryže či ďalších podobných potravín. Táto tropická surovina pôvodom z východnej Ázie je známa aj pod názvom slzovka porcelánová, biela perla Východu či Jóbove slzy. V jedálničku ju oceníte najmä vďaka jej obsahu komplexných sacharidov, ktoré telu dodávajú energiu pomaly a postupne. Slzovka je rovnako zdrojom vlákniny, a tak je vhodná aj pri starostlivosti o trávenie a črevný mikrobióm. Pritom má nízky obsah nasýtených tukov, čo oceníte aj pri diéte. Keďže je zdrojom bielkovín, prispieva tiež k rastu a udržaniu svalovej hmoty, ako aj k zachovaniu zdravých kostí. Výhodou rovnako je, že neobsahuje lepok, a tak jej benefity môžu čerpať aj ľudia, ktorí sa mu z rôznych dôvodov vyhýbajú.

 

Napriek tomu, že je slzovka menej známou surovinou, má v kuchyni mnoho zaujímavých možností využitia. Ak si ju chcete dopriať na slano, hodí sa ako príloha k mäsu, rybe, tofu či inej rastlinnej alternatíve mäsa. Môžete ju tiež pridať do polievky, podobne ako napríklad jačmenné krúpy. Hodí sa aj ako ingrediencia do nákypov, slaných placiek, karbonátok, šalátov či nátierok. Môžete však zájsť ešte ďalej a slzovku si rozmixovať, vďaka čomu sa bude dať použiť ako náhrada klasickej múky. Skvele ňou tak zahustíte polievky či omáčky k mäsu alebo cestovinám.

 

Táto obilnina sa rovnako hodí aj do sladkých receptov. Pripravíte z nej napríklad chutnú kašu, ktorú môžete doplniť o srvátkový či rastlinný proteín, ovocie alebo orechy. Rozomletú slzovku môžete použiť aj do cesta na koláče, palacinky či lievance. Ide tak o všestrannú surovinu, ktorá zaujímavo spestrí vaše obľúbené recepty. 

 

Slzovka obyčajná a jej výhody

  • je bezlepková obilnina
  • obsahuje komplexné sacharidy 
  • je zdrojom vlákniny a bielkovín 
  • má nízky obsah nasýtených tukov
  • energiu dodáva pomaly a postupne 
  • pomáha pri starostlivosti o trávenie a črevný mikrobióm 
  • je vhodná aj pri diéte 
  • hodí sa ako alternatíva krúpov, pohánky či iných obilnín 
  • je skvelá ako príloha k mäsu alebo jeho rastlinným alternatívam 
  • dá sa pridať do polievky, nákypov, placiek či nátierok 
  • hodí sa aj na prípravu kaše, lievancov či koláčov

 

Zloženie

100% Slzovka obyčajná.

 

Použitie

Slzovka je skvelým základom pre prípravu slaných a sladkých bezlepkových pokrmov. Pred varením je vhodné namočiť ju na cca 30 minút do vody.

 

Tabuľka nutričných hodnôt

Nutričné hodnoty 100 g
Energetická hodnota 1612 kJ/ 388 kcal
Tuky 7,4 g
 - z toho nasýtené mastné kyseliny 1,1 g
Sacharidy 67 g
 - z toho cukry 3,8 g
Vláknina 3,6 g
Bielkoviny 13 g
Soľ 0,05 g

*Referenčná hodnota príjmu priemernej dospelej osoby (8400 kJ/2000 kcal).

 

Upozornenie

Skladujte na suchom a tmavom mieste.

Detail produktu
EAN 8594158035264
Vyrobené v Thajsko
Hlavná kategória Ostatné obilniny
BIO nie
Bezlepkový áno
Bez laktózy áno
Vegetariánsky áno
Vegánsky áno
Zmes číry
Forma potraviny
Právna kategória výrobku potraviny
Štítky produktu New, Vegan
Výška 11.00 cm
HS kód 19049080: -- Ostatné
Šírka 6.00 cm
Dĺžka 12.00 cm
Brutto váha 0.25 kg
Bez plastového obalu nie
Bez umelých sladidiel áno
Bez GMO áno
Počet kusov v balení 60 ks
Počet kusov na palete 1920 ks
Netto váha 0.25 kg
Distribútor GymBeam, s.r.o. Rastislavova 93, 04001 Slovakia
Ostatné kategórie Novinky
Prísady na varenie
Zdravé potraviny
Diéty
Bezlepkové produkty
Bezlaktózové produkty
Vegánske produkty
Vegetariánske produkty

Upozornenie:

Skladujte v suchu a chráňte pred teplom.

Recenzie od zákazníkov Slzovka obyčajná - Wolfberry
Write Your Own Review
Prezeráte si:Slzovka obyčajná - Wolfberry
Vaše hodnotenie
Balenie (g) Cena Skladom
250 g 4,60 €
Skladom
Otázky od zákazníkov
Napíšte otázku
Napísať odpoveď