Miso pasta je tradičné japonské ochucovadlo vyrobené fermentáciou ryže, sóje a soli s pomocou ušľachtilej huby koji (Aspergillus oryzae). Vyznačuje sa špecifickou slanou umami chuťou, ktorá dokonale zvýrazní polievky, omáčky aj marinády. Navyše patrí k zdrojom bielkovín a je vhodná aj pre vegánov.
Miso pasta – tradičné japonské ochucovadlo s nezameniteľnou umami chuťou, ktorá zvýrazní rôzne pokrmy ázijskej kuchyne
Miso pasta patrí medzi jedinečné ingrediencie, ktoré majú svoje nezastupiteľné miesto v ázijskej kuchyni. Ide o tradičné japonské ochucovadlo v podobe hustej pasty, ktorá vzniká procesom fermentácie zmesi ryže, sóje, soli a kultúry koji (Aspergillus oryzae). Práve vďaka fermentácii a starostlivo vybraným surovinám získava miso pasta svoju typickú slanú chuť, známu tiež ako umami – piata základná chuť, ktorá pokrmom dodáva hĺbku a intenzitu. Z hľadiska výživy patrí k zdrojom bielkovín, ktoré prispievajú k rastu a udržaniu svalov, ale tiež k zdraviu kostí.
V kuchyni má miso pasta mimoriadne všestranné využitie. Najčastejšie sa používa na prípravu populárnej miso polievky (miso soup), ale skvele poslúži aj na dochutenie vývarov, dresingov do šalátov či omáčok na cestoviny. Miso sa však výborne hodí aj ako základ do marinády na mäso, ryby, tofu či zeleninu, ktorým dodá lahodnú glazúru a exotický nádych. Navyše je táto japonská pasta vhodná aj pre vegánov. Vyskúšajte jej umami chuť a doprajte svojim pokrmom šmrnc Ázie!
Miso pasta a jej výhody
- tradičné japonské ochucovadlo
- vyrába sa z ryže, sóje, soli a ušľachtilej kultúry koji
- výrazná umami chuť
- je zdrojom bielkovín
- široké možnosti využitia v kuchyni
- vhodná aj pre vegánov
Tabuľka nutričných hodnôt
| Nutričné hodnoty | 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 754 kJ/ 180 kcal |
| Tuky | 4,2 g |
| - z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,7 g |
| Sacharidy | 26,3 g |
| - z toho cukry | 5,5 g |
| Bielkoviny | 8,3 g |
| Soľ | 7,2 g |
Upozornenie
Skladujte na suchom mieste mimo slnečného žiarenia pri izbovej teplote. Po otvorení skladujte v chladničke a spotrebujte do 2 mesiacov.
Alergény: Alergény sú zvýraznené tučne v zložení produktu.
Vyskúšali ste už Miso pasta - GymBeam? Podeľte sa s nami a našou komunitou o vaše skúsenosti a pridajte recenziu na Miso pasta - GymBeam.
Ak máte akékoľvek otázky ohľadom tohto produktu, opýtajte sa tu.
Objavte aj ďalšie produkty s najvyšším počtom recenzií od zákazníkov v kategórií najlepšie z kategórie Prísady na varenie. Nenechajte si ujsť ani najčastejšie hodnotené produkty z kategórie najlepšie z kategórie Ostatné prísady na varenie alebo z kategórie najlepšie z kategórie Potraviny.
Zloženie
Upozornenie
Skladujte na suchom mieste mimo slnečného žiarenia pri izbovej teplote. Po otvorení skladujte v chladničke a spotrebujte do 2 mesiacov. Alergény: Alergény sú zvýraznené tučne v zložení produktu.
Produkt obsahuje: sója.
Opis produktu
| Hlavná kategória : | |
| Značka: | Značka: |
|---|---|
| Právna kategória výrobku: | Právna kategória výrobku: potraviny |
| Forma: | Forma: potraviny |
| Zmes: | Zmes: Viaczložkové |
| Nie je určený pre deti, tehotné a dojčiace ženy.: | Nie je určený pre deti, tehotné a dojčiace ženy.: Áno |
| Produkt nie je určený pre deti. Tehotné a dojčiace ženy by mali užívanie produktu konzultovať s lekárom.: | Produkt nie je určený pre deti. Tehotné a dojčiace ženy by mali užívanie produktu konzultovať s lekárom.: Nie |
| Obsahuje stimulanty: | Obsahuje stimulanty: Nie |
| Štandardizovaný extrakt: | Štandardizovaný extrakt: Nie |
| Pôvod aktívnej suroviny: | Pôvod aktívnej suroviny: Fermentácia |
| Skladovacie podmienky: | Skladovacie podmienky: Skladujte na suchom mieste mimo priameho slnečného žiarenia pri izbovej teplote. |
| Hlavný cieľ použitia: | Hlavný cieľ použitia: Celkové zdravie |
| Určenie produktu: | Určenie produktu: Unisex |
| Laboratórne testované: | Laboratórne testované: Áno |
| Bez cukru: | Bez cukru: Nie |
| Bez obsahu (zložky): | Bez obsahu (zložky): lactose_free, gluten_free, no_added_sugar, aspartame_free, artificial_sweetener_free, Bez kofeínu, stimulant_free, gelatin_free, palm_oil_free, egg_free, peanut_free, nut_free, Bez kazeínu, Bez mlieka |
| Overené treťou stranou: | Overené treťou stranou: Áno |
| Rozmery produktu (text): | Rozmery produktu (text): 13 × 13 × 14 cm |
| Vhodné na cestovanie: | Vhodné na cestovanie: Áno |
| Base Ingredient: | Base Ingredient: Sója |
| Ostatné kategórie : | |
Recenzie
Predajnosť
| Pozície najpredávanejšieho tovaru | Pozície najpredávanejšieho tovaru#18 v kategórii Ostatné prísady na varenie#48 v kategórii Prísady na varenie#164 v kategórii Vegánske produkty#197 v kategórii Bezlepkové produkty#215 v kategórii Bezlaktózové produkty |
|---|
Zloženie
Ryža, sója (25 %), voda, morská soľ, kultúra koji (Aspergillus oryzae). | |
| Vegánsky: | Vegánsky: |
|---|---|
| Vegetariánsky: | Vegetariánsky: |
| Bezlepkový: | Bezlepkový: |
| Bez laktózy: | Bez laktózy: |
| BIO: | BIO: |
| Bez GMO: | Bez GMO: |
| Bez umelých sladidiel: | Bez umelých sladidiel: |
Informácia o alergénoch
Produkt obsahuje: sója.
Balenie
| Počet kusov v balení: | Počet kusov v balení: 4 ks |
|---|
Logistické informácie
| HS kód: | HS kód: 21039090: -- Ostatné |
|---|---|
| EAN: | EAN: 8586028127872 |
| Netto váha: | Netto váha: 0.28 kg |
| Brutto váha: | Brutto váha: 0.44 kg |
| Dĺžka: | Dĺžka: 13.00 cm |
| Šírka: | Šírka: 13.00 cm |
| Výška: | Výška: 14.00 cm |
| Bez plastového obalu: | Bez plastového obalu: nie |
Opis produktu
| Hlavná kategória : | |
| Značka: | Značka: |
|---|---|
| Právna kategória výrobku: | Právna kategória výrobku: potraviny |
| Forma: | Forma: potraviny |
| Zmes: | Zmes: Viaczložkové |
| Nie je určený pre deti, tehotné a dojčiace ženy.: | Nie je určený pre deti, tehotné a dojčiace ženy.: Áno |
| Produkt nie je určený pre deti. Tehotné a dojčiace ženy by mali užívanie produktu konzultovať s lekárom.: | Produkt nie je určený pre deti. Tehotné a dojčiace ženy by mali užívanie produktu konzultovať s lekárom.: Nie |
| Obsahuje stimulanty: | Obsahuje stimulanty: Nie |
| Štandardizovaný extrakt: | Štandardizovaný extrakt: Nie |
| Pôvod aktívnej suroviny: | Pôvod aktívnej suroviny: Fermentácia |
| Skladovacie podmienky: | Skladovacie podmienky: Skladujte na suchom mieste mimo priameho slnečného žiarenia pri izbovej teplote. |
| Hlavný cieľ použitia: | Hlavný cieľ použitia: Celkové zdravie |
| Určenie produktu: | Určenie produktu: Unisex |
| Laboratórne testované: | Laboratórne testované: Áno |
| Bez cukru: | Bez cukru: Nie |
| Bez obsahu (zložky): | Bez obsahu (zložky): lactose_free, gluten_free, no_added_sugar, aspartame_free, artificial_sweetener_free, Bez kofeínu, stimulant_free, gelatin_free, palm_oil_free, egg_free, peanut_free, nut_free, Bez kazeínu, Bez mlieka |
| Overené treťou stranou: | Overené treťou stranou: Áno |
| Rozmery produktu (text): | Rozmery produktu (text): 13 × 13 × 14 cm |
| Vhodné na cestovanie: | Vhodné na cestovanie: Áno |
| Base Ingredient: | Base Ingredient: Sója |
| Ostatné kategórie : | |
Zloženie
Ryža, sója (25 %), voda, morská soľ, kultúra koji (Aspergillus oryzae). | |
| Vegánsky: | Vegánsky: |
|---|---|
| Vegetariánsky: | Vegetariánsky: |
| Bezlepkový: | Bezlepkový: |
| Bez laktózy: | Bez laktózy: |
| BIO: | BIO: |
| Bez GMO: | Bez GMO: |
| Bez umelých sladidiel: | Bez umelých sladidiel: |
Informácia o alergénoch
Produkt obsahuje: sója.
Balenie
| Počet kusov v balení: | Počet kusov v balení: 4 ks |
|---|
Recenzie
Predajnosť
| Pozície najpredávanejšieho tovaru | Pozície najpredávanejšieho tovaru#18 v kategórii Ostatné prísady na varenie#48 v kategórii Prísady na varenie#164 v kategórii Vegánske produkty#197 v kategórii Bezlepkové produkty#215 v kategórii Bezlaktózové produkty |
|---|
Logistické informácie
| HS kód: | HS kód: 21039090: -- Ostatné |
|---|---|
| EAN: | EAN: 8586028127872 |
| Netto váha: | Netto váha: 0.28 kg |
| Brutto váha: | Brutto váha: 0.44 kg |
| Dĺžka: | Dĺžka: 13.00 cm |
| Šírka: | Šírka: 13.00 cm |
| Výška: | Výška: 14.00 cm |
| Bez plastového obalu: | Bez plastového obalu: nie |
Miso pasta - GymBeam
4.6AnnaKa
Božena
Gabriela
Overený nákup20. 9. 2026
Publikované na Heureka.sk
✓ Plusy: Má široké uplatnenie v kuchyni, objednané po prvý krát, určite si ho ešte objednám, má v celku dobrú príjemnú chuť.
Bola táto recenzia pre Vás užitočná?Palo Danko
Overený nákup4. 10. 2026
Splnil moje očakávaniaBola táto recenzia pre Vás užitočná?A. B.
Overený nákup3. 10. 2026
Celkom mi to chutí.Bola táto recenzia pre Vás užitočná?RS
Overený nákup28. 8. 2026
Dobrá kvalita, výdatné, chuť je presne taká, aká má byť.
Preložil Google Bola táto recenzia pre Vás užitočná?Ioannis Asvestas
Overený nákup26. 8. 2026
Výborná chuť. Vynikajúce na marinovanie a do omáčok.
Preložil Google Bola táto recenzia pre Vás užitočná?M.M.
Overený nákup18. 8. 2026
Čisté zložky, dobrá cena, dokonalé:)
Preložil Google Bola táto recenzia pre Vás užitočná?Božena
Overený nákup5. 8. 2026
Nepáči sa mi... Myslím, že problém nie je v Mizo, ale vo mne. Toto je prvý produkt, ktorý som vyskúšala, a pravdepodobne neviem, ako ho správne používať.
Preložil Google Bola táto recenzia pre Vás užitočná?giulia V.
Overený nákup13. 7. 2026
Kupujem miso už mnoho rokov a toto som ešte nikdy neochutnal. Je naozaj mimoriadne krémový a jemný!
Preložil Google Bola táto recenzia pre Vás užitočná?Yo
Overený nákup23. 6. 2026
Keďže má nízky obsah sacharidov, kúpil som ho a je naozaj veľmi chutný.Preložil Google Bola táto recenzia pre Vás užitočná?excelent
Overený nákup26. 5. 2026
vynikajúcePreložil Google Bola táto recenzia pre Vás užitočná?
Zákazníci si tiež dokúpili