Mangové chutney je ovocná dochucovacia omáčka zo zrelého manga, ktoré v nej tvorí 68,8 %. Jeho sviežu sladkokyslú chuť dopĺňa trojica korenín. Zemitá kurkuma, hrejivý zázvor a muškátový oriešok, ktoré celý chuťový profil obohatia o korenisté tóny. Je bez pridaných konzervačných látok a na 100 g má iba 93 kcal. Hodí sa ku grilovanému mäsu, syrovej mise aj na obyčajný hriankový chlieb.
Mangové chutney je studená dochucovacia omáčka, v ktorej mango tvorí 68,8 % zloženia. Konzistencia je hladká a ľahko roztierateľná, takže chutney použijete priamo zo pohára alebo ho vmiešate do teplej omáčky.
Sladkosť manga tu vyvažuje červený vínny ocot s citrónovou a pomarančovou šťavou, ktoré chutney dodávajú sviežosť a príjemnú kyslosť. Trojica korenín potom posúva celú zmes na exotickú úroveň. Kurkuma dodá zemitý tón a sýtožltú farbu, sušený zázvor miernu pikantnosť a muškátový oriešok korenistú dochuť.
Napriek skvelej chuti má len 93 kcal, neobsahuje tuk a je zdrojom vlákniny. A s 0,10 g soli na 100 g má nízky obsah soli, čo pri dochucovacej omáčke nie je bežné.
Viac ako dve tretiny pohára
18 mesiacov vďaka octu a pasterizácii
0,10 g na 100 g
Zdroj vlákniny
Mangové chutney vyrábame v malej manufaktúre, nie vo veľkej továrni. Chutney sa tu varí v malých dávkach, a práve vďaka tomu je každá surovina pod kontrolou.
Pri výrobe vždy platí jedno pravidlo. Do pohára ide len to, čo doň patrí. Žiadne zahusťovadlá, umelé arómy ani pridané konzervačné látky.
Vďaka kyslosti octu a šetrnej pasterizácii. Chutney sa vyrába v malých dávkach, takže možno kontrolovať, ako každá várka reaguje na teplo, a pasterizuje sa iba nevyhnutne potrebný čas. Do receptúry sa preto nepridáva žiadna konzervačná látka ani zahusťovadlo a neotvorený pohár vydrží 18 mesiacov.
V kuchyni sa hodí k studeným aj teplým jedlám. Konzistencia je hladká a ľahko roztierateľná, takže ho môžete použiť priamo z pohára alebo vmiešať do teplej omáčky.
1. Do ázijskej kuchyne.
Výborne sa hodí ku všetkému, v čom sa objaví masala a podobné koreniny. Vyskúšajte ho k cícerovému kari, šošovicovému dálu alebo k ryži s pečenou zeleninou.
2. K rybám a kuraciemu mäsu.
Najlepšie vynikne pri lososovi a grilovanom kuracom mäse, pretože ovocná sladkosť vyváži ich výraznejšiu chuť.
3. Do burgerov.
Spolu s majonézou funguje v mäsových aj vegánskych burgeroch.
4. K syrom.
Výrazný čedar, kozí syr alebo zrejúce syry. Kontrast, pre ktorý chutney vzniklo.
5. K strukovinám a ryži.
Lyžica k šošovici, cíceru alebo ryži basmati premení obyčajnú prílohu na hlavné jedlo.
6. Ako dip pri grilovaní.
Hodí sa ku grilovanej zelenine, plackám aj mäsu.
Tabuľka nutričných hodnôt
| Výživové údaje | 100 g |
|---|---|
| Energia | 392 kJ / 93 kcal |
| Tuky | <0.5 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0.1 g |
| Sacharidy | 20.6 g |
| z toho cukry | 17.9 g |
| Vláknina | 1.8 g |
| Bielkoviny | 0.6 g |
| Soľ | 0.10 g |
Vyskúšali ste už Mangové chutney - GymBeam? Podeľte sa s nami a našou komunitou o vaše skúsenosti a pridajte recenziu na Mangové chutney - GymBeam.
Ak máte akékoľvek otázky ohľadom tohto produktu, opýtajte sa tu.
Objavte aj ďalšie produkty s najvyšším počtom recenzií od zákazníkov v kategórií najlepšie z kategórie Ochucovadlá a sladidlá. Nenechajte si ujsť ani najčastejšie hodnotené produkty z kategórie najlepšie z kategórie Omáčky a sirupy alebo z kategórie najlepšie z kategórie Potraviny.
Zloženie
Upozornenie
Pasteurized. Best before: See packaging. Keep in a dry place out of direct sunlight at room temperature. After opening, store in the refrigerator and consume as soon as possible. Allergens: May contain nuts, mustard and sesame seeds.
Produkt obsahuje: siričitany.
Produkt môže obsahovať stopy: orechy, horčica, sezam.
Opis produktu
| Hlavná kategória : | |
| Značka: | Značka: |
|---|---|
| Právna kategória výrobku: | Právna kategória výrobku: potraviny |
| Forma: | Forma: potraviny |
| Zmes: | Zmes: Viaczložkové |
| Nie je určený pre deti, tehotné a dojčiace ženy.: | Nie je určený pre deti, tehotné a dojčiace ženy.: Nie |
| Produkt nie je určený pre deti. Tehotné a dojčiace ženy by mali užívanie produktu konzultovať s lekárom.: | Produkt nie je určený pre deti. Tehotné a dojčiace ženy by mali užívanie produktu konzultovať s lekárom.: Nie |
| Obsahuje stimulanty: | Obsahuje stimulanty: Áno |
| Štandardizovaný extrakt: | Štandardizovaný extrakt: Áno |
| Skladovacie podmienky: | Skladovacie podmienky: Skladujte na suchom mieste mimo priameho slnečného žiarenia pri izbovej teplote. Po otvorení uchovávajte v chladničke a spotrebujte čo najskôr. |
| Laboratórne testované: | Laboratórne testované: Áno |
| Bez cukru: | Bez cukru: Áno |
| Overené treťou stranou: | Overené treťou stranou: Áno |
| Vhodné na cestovanie: | Vhodné na cestovanie: Áno |
| Ostatné kategórie : | |
Recenzie
Predajnosť
| Pozície najpredávanejšieho tovaru | Pozície najpredávanejšieho tovaru#21 v kategórii Slané omáčky a sirupy#32 v kategórii Omáčky a sirupy#94 v kategórii Ochucovadlá a sladidlá#639 v kategórii Potraviny |
|---|
Zloženie
Mango 68,8 %, ocot z červeného vína (obsahuje oxid siričitý a siričitany), citrónová šťava, pomarančová šťava, kurkuma 1 %, sušený zázvor 0.5 %, soľ, muškátový oriešok. | |
| Vegánsky: | Vegánsky: |
|---|---|
| Vegetariánsky: | Vegetariánsky: |
| Bezlepkový: | Bezlepkový: |
| Bez laktózy: | Bez laktózy: |
| BIO: | BIO: |
| Bez GMO: | Bez GMO: |
| Bez umelých sladidiel: | Bez umelých sladidiel: |
Informácia o alergénoch
Produkt obsahuje: siričitany.
Produkt môže obsahovať stopy: orechy, horčica, sezam.
Logistické informácie
| HS kód: | HS kód: 21039090: -- Ostatné |
|---|---|
| EAN: | EAN: 8586028777558 |
| Netto váha: | Netto váha: 0.19 kg |
| Brutto váha: | Brutto váha: 0.37 kg |
| Dĺžka: | Dĺžka: 7.00 cm |
| Šírka: | Šírka: 7.00 cm |
| Výška: | Výška: 7.50 cm |
| Bez plastového obalu: | Bez plastového obalu: nie |
Opis produktu
| Hlavná kategória : | |
| Značka: | Značka: |
|---|---|
| Právna kategória výrobku: | Právna kategória výrobku: potraviny |
| Forma: | Forma: potraviny |
| Zmes: | Zmes: Viaczložkové |
| Nie je určený pre deti, tehotné a dojčiace ženy.: | Nie je určený pre deti, tehotné a dojčiace ženy.: Nie |
| Produkt nie je určený pre deti. Tehotné a dojčiace ženy by mali užívanie produktu konzultovať s lekárom.: | Produkt nie je určený pre deti. Tehotné a dojčiace ženy by mali užívanie produktu konzultovať s lekárom.: Nie |
| Obsahuje stimulanty: | Obsahuje stimulanty: Áno |
| Štandardizovaný extrakt: | Štandardizovaný extrakt: Áno |
| Skladovacie podmienky: | Skladovacie podmienky: Skladujte na suchom mieste mimo priameho slnečného žiarenia pri izbovej teplote. Po otvorení uchovávajte v chladničke a spotrebujte čo najskôr. |
| Laboratórne testované: | Laboratórne testované: Áno |
| Bez cukru: | Bez cukru: Áno |
| Overené treťou stranou: | Overené treťou stranou: Áno |
| Vhodné na cestovanie: | Vhodné na cestovanie: Áno |
| Ostatné kategórie : | |
Zloženie
Mango 68,8 %, ocot z červeného vína (obsahuje oxid siričitý a siričitany), citrónová šťava, pomarančová šťava, kurkuma 1 %, sušený zázvor 0.5 %, soľ, muškátový oriešok. | |
| Vegánsky: | Vegánsky: |
|---|---|
| Vegetariánsky: | Vegetariánsky: |
| Bezlepkový: | Bezlepkový: |
| Bez laktózy: | Bez laktózy: |
| BIO: | BIO: |
| Bez GMO: | Bez GMO: |
| Bez umelých sladidiel: | Bez umelých sladidiel: |
Informácia o alergénoch
Produkt obsahuje: siričitany.
Produkt môže obsahovať stopy: orechy, horčica, sezam.
Recenzie
Predajnosť
| Pozície najpredávanejšieho tovaru | Pozície najpredávanejšieho tovaru#21 v kategórii Slané omáčky a sirupy#32 v kategórii Omáčky a sirupy#94 v kategórii Ochucovadlá a sladidlá#639 v kategórii Potraviny |
|---|
Logistické informácie
| HS kód: | HS kód: 21039090: -- Ostatné |
|---|---|
| EAN: | EAN: 8586028777558 |
| Netto váha: | Netto váha: 0.19 kg |
| Brutto váha: | Brutto váha: 0.37 kg |
| Dĺžka: | Dĺžka: 7.00 cm |
| Šírka: | Šírka: 7.00 cm |
| Výška: | Výška: 7.50 cm |
| Bez plastového obalu: | Bez plastového obalu: nie |
Mangové chutney - GymBeam
Zákazníci si tiež dokúpili