Akáciová vláknina alebo arabská guma má formu jemného prášku, ktorým ľahko obohatíte svoje obľúbené jedlá o vlákninu
Akáciová vláknina, známa aj ako arabská guma, je jemný prášok rastlinného pôvodu, ktorý sa získava z miazgy stromu Acacia senegal, známeho aj ako senegalská akácia. Jedna denná dávka skvele obohatí jedániček o dôležitú vlákninu. V kuchyni sa zároveň bežne používa na zahustenie jedál alebo na zlepšenie ich textúry. Jej výhodou je neutrálna chuť a vôňa, vďaka čomu sa dá bez problémov pridať do akýchkoľvek jedál aj nápojov.
Na každodenné použitie stačia 1 – 2 čajové lyžičky, ktoré si môžete ľahko zamiešať do pohára vody, ovocného džúsu alebo čaju. Vďaka jemnej textúre sa dobre rozpúšťa aj v teplých nápojoch, ako je čaj alebo napríklad kakao. Akáciovú vlákninu je rovnako jednoduché primiešať do jogurtu, smoothie, ovsenej kaše alebo polievky, a to bez toho, aby zmenila ich pôvodnú chuť. Ide tak o nenápadný, ale hodnotný doplnok, ktorým zvýšite príjem rozpustnej vlákniny vo svojom každodennom jedálničku.
Akáciová vláknina je vhodná pre všetkých, ktorí chcú obohatiť svoju stravu o dobrý zdroj vlákniny, ale nechcú si kaziť zážitok z jedla ani užívať kapsule. Keďže ide o čisto rastlinný produkt, je ideálna aj pre vegánov.
Akáciová vláknina a jej výhody
- známa ako arabská guma
- jemný prášok zo senegalskej akácie
- má neutrálnu chuť a vôňu
- je bez lepku a GMO
- neobsahuje umelé sladidlá, farbivá ani konzervanty
- dobre sa rozpúšťa
- zvýši príjem vlákniny
- je vhodná aj pre vegánov
Zloženie
Prášok z akáciovej vlákniny (Acacia senegal).
Dávkovanie
Pridajte 1–2 čajové lyžičky do svojho obľúbeného nápoja, smoothie alebo jogurtu.
Tabuľka nutričných hodnôt
| Nutričné hodnoty |
Per 100 g |
| Energetická hodnota |
836 kJ / 200 kcal |
| Tuky |
0 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny |
0 g |
| Sacharidy |
0 g |
| z toho cukry |
0 g |
| Vláknina |
90 g |
| Bielkoviny |
2 g |
| Soľ |
0,05 g |
Upozornenie
Uchovávajte na suchom mieste mimo priameho slnečného žiarenia pri izbovej teplote.