Čaje a matcha

Čaje a matcha sú kategória s obsahom vyberaných zmesí bylín, ktoré vás po zaliatí horúcou vodou očaria svojou podmanivou vôňou a neodolateľnou chuťou. Pôvod čaju má za sebou fantastickú históriu, ktorá sa zrodila v Číne. Aktuálne sa však tento nápoj teší obrovskej popularite po celom svete. Je vyhľadávaný pre svoju chuť, ktorú si väčšina ľudí najradšej vychutnáva od jesene do jari.

Aké druhy čajov nájdeme v tejto kategórii?

zelené, ktoré pochádzajú z listov čajovníka (Camellia sinensis) a prešli len minimálnou oxidáciou. Vďaka tomu si zachovávajú zelenú farbu a sviežu, často trávnatú chuť.
čierne (fermentované) listy čajovníka, čo im dodáva tmavú farbu a charakteristickú robustnú, plnú chuť. Často tvoria základ pre známe zmesi a bežne sa pijú aj s mliekom alebo citrónom.
ovocné, teda bezkofeínové nálevy zo sušeného ovocia, kvetov a bylín, ktoré zvyčajne neobsahujú listy čajovníka. Vyznačujú sa výraznou ovocnou arómou a sladkokyslou chuťou, výborné sú horúce aj ľadové.
bylinné sa pripravujú z rôznych sušených bylín, kvetov alebo koreňov, ako je mäta, harmanček či zázvor. Sú obľúbené nielen pre svoju rozmanitú chuť, ale často aj pre svoje upokojujúce či povzbudzujúce účinky.
yerba mate, teda juhoamerický nápoj z listov cezmíny paraguajskej, známy pre svoje silné povzbudzujúce účinky vďaka obsahu kofeínu. Má špecifickú zemitú, mierne horkastú chuť a tradične sa pije z kalabasy pomocou slamky bombilla.
matcha – unikátny japonský zelený čaj vo forme jemne mletého prášku. Na rozdiel od bežných čajov, ktoré sa lúhujú, Matcha sa šľahá s vodou, vďaka čomu konzumujete celý čajový list. Okrem pitia sa hodí ako prísada na pečenie, do dezertov, smoothies, raňajkových kaší alebo na prípravu obľúbeného Matcha Latte.
zmesi predstavujúce kombinácie rôznych druhov čajov (napríklad čierneho a zeleného) alebo čajov obohatených o ďalšie prísady.

Na trhu je možné nájsť aj rôzne harmonizujúce čaje, napríklad s potenciálnym vplyvom na močové cesty. Známe sú tiež čaje na chudnutie, pre ženy v rôznom období života alebo na odvodnenie organizmu. Ich zloženie ťaží z konkrétnej zmesi byliniek, ktoré majú na organizmus harmonizujúce účinky. Príkladom je čaj na chudnutie, pre ženy, lepšiu náladu či harmonickejší spánok.

Vyskúšať môžete napríklad BIO Matcha prášok, vyrobený z listov zeleného čaju. Má výraznú chuť a obsahuje zaujímavé množstvo biologicky aktívnych látok, medzi ktoré patria aj antioxidanty.

Čaje z našej ponuky však môžu oceniť aj muži, pre ktorých je tu napríklad BIO Tribulus čaj zo sušenej vňate kotvičníka zemného.

Ak sa o svete čajov chcete dozvedieť viac, určite nevynechajte naše články:

Objavte našu rozmanitú ponuku čajov, ktoré si môžete vychutnať kedykoľvek buď sami, alebo v dobrej spoločnosti rodiny či priateľov.