zelenina

Zelenina by rozhodne nemala chýbať v žiadnom zdravom jedálničku. Uvádza sa dokonca, že by sme mali každý deň zjesť približne 400 g zeleniny. Je to predovšetkým preto, lebo obsahuje plno vitamínov, minerálnych látok a ďalších prospešných zložiek. Samozrejme, bola by nuda jesť neustále dokola niekoľko druhov, keď existuje toľko možností. Rýchlovkou a istotou sú rôzne jednoduché šaláty, stačí už len nakrájať zeleninu, pripraviť dresing, zdroje bielkovín a sacharidov.

Ak máte viac času, môžete zaexperimentovať a postaviť na zelenine napríklad celý hlavný chod. Také zapečené zeleninové cestoviny určite ulahodia chuťovým pohárikom, podobne ako placky z karfiolu, brokolice či cukety. Výborne chutia tiež rôzne zeleninové hranolky alebo rozmixované polievky či omáčky. A nemusíte sa báť dať zeleninu do dezertov, raňajok a iných sladkých receptov. Repa a cuketa sa skvele hodia do brownies, z mrkvy zase vykúzlite lahodné torty. Ak budete skrátka dostatočne kreatívni a využijete osvedčené recepty, splnenie denného príjmu zeleniny pre vás rozhodne nebude žiadny problém.

Zobraziť viac Zobraziť menej

Fitness recept: Pečená zelenina s feta syrom

Máme pre vás geniálny tip na rýchlu, chutnú a zdravú večeru! Pripravte si zapekanú zeleninu plnú vitamínov s lahodným feta syrom, ktorý perfektne dopĺňa jej chuť! Vychutnajte si ju ako ľahké jedlo, alebo ako prílohu, je to len na vás a vašej chuti. Poďme sa vrhnúť do prípravy!

Čítaj viac >

Fitness recept: Špagety Bolognese na vegánsky spôsob

Talianska kuchyňa patrí medzi najobľúbenejšie na svete a niet divu. Vôňa paradajok, cestovín a čerstvej bazalky je pre mnohých z nás neodolateľnou kombináciou, pri ktorej sa nám okamžite začínajú zbiehať slinky. A na počesť tejto kuchyne a pre potešenie vás všetkých si dnes pripravíme neskutočný recept na vegánske špagety Bolognese! Hor sa do prípravy!

Čítaj viac >