3 chutné proteínové recepty na vianočné pečenie

Vianoce sú za rohom, a to znamená jediné. Koláče, zákusky, dezerty a dekadentné drinky na nás čochvíľa začnú striehnuť na každej párty. Ale sezóna stromčekov, pozlátok a sviatočných svetiel nemusí znamenať najhoršiu pohromu pre váš stravovací plán. Vyskúšajte tieto 4 dezerty inšpirované sviatkami, ktoré vám dovolia popustiť uzdu fantázii bez výčitiek.

 

1. Sob v hrnčeku

Čo sú Vianoce bez malého Rudolfa vo vašom živote? Tento koláč z mikrovlnky je jednoduchý na prípravu, nemusíte po jeho pečení drhnúť celú kuchyňu (to neznášam) a pripravíte ho v priebehu niekoľkých minút. Takže získate čas na zdobenie stromčeka, balenie darčekov a spievanie si vianočnej klasiky od Wham!

 Sob v hrnčeku proteínový recept na sviatky

 Na tento recept potrebujeme:

• 1/2  stredne veľkého banánu
• 1 polievková lyžica ľanových semienok
• 1 polievková lyžica sirupu na palacinky bez kalórií
• 2 polievkové lyžice vaječných bielkov
• 1 odmerka čokoládového proteínu

 

Postup prípravy:

• Najprv si v miske zmiešame dokopy všetky ingrediencie.
• Nasprejujeme si veľký hrnček sprejom na pečenie.
• Do tohto hrnčeka nalejeme cesto, ktoré sme si vyrobili a vložíme ho do mikrovlnky pri vysokých otáčkach asi na 2 minúty.
• Potom hrnček preklopíme a náš koláčik sa vyšmykne von.
• Koláčik môžeme dozdobiť, napríklad ako soba s malinovým nosom, očami z čokoládových lupienkov a parohy z praclíkov.
• Podávať môžeme ihneď.

 

Poznámka šéfkuchára: Nepridávajte prášok na pečenie. To by zmenilo proporcie hlavy soba a mohol by vyzerať trochu "choro".

 

Nutričné hodnoty Soba

Veľkosť porcie: 1 hrnčekový koláč
Hodnoty na porciu:  
Kalórie 252
Tuk  4,3 g
Sacharidy  24,8 g
Proteíny  30,1 g

 

2. Zmrzlina s príchuťou vaječného koňaku

Nič nehovorí tak sviatočné "na zdravie" ako pohárik vaječného koňaku. Nuž, okrem prípadu, keď hovoríme o zmrzline s príchuťou vaječného koňaku. Pripravte tento chutný recept a dokážte, že mrazené dobroty nie sú len na leto.

 Zmrzlina s príchuťou vaječného koňaku

 

Na tento recept potrebujeme:

• 1 hrnček nesladeného vanilkového mandľového mlieka
• 2 polievkové lyžice gréckeho jogurtu
• 1 čajová lyžička muškátového oriešku
• 2 polievkové lyžice sirupu s príchuťou vaječného koňaku bez cukru
• 1 odmerka vanilkového proteínu

 

Postup prípravy:

Najprv zmiešame všetky ingrediencie dokopy. Túto hmotu nalejeme do stroja na zmrzlinu a necháme miesiť 15 – 20 minút. Ihneď môžeme podávať!

 

Poznámka šéfkuchára: Ak nemáte stroj na zmrzlinu, tak si vezmite pohár a vychutnajte si túto zmes ako šejk.

 

Nutričné hodnoty zmrzliny

Veľkosť porcie 1 miska
Hodnoty na porciu:  
Kalórie 179
Tuk 4,4 g
Sacharidy 7,8 g
Proteíny 27,9 g

 

3. Pepermintová kôra

Tie pasíkavé lízatkové paličky nemusia byť len dekoráciou. Dodajte im dobré využitie s pribaleným proteínom na pepermintovej kôre! Sladká mätová kombinácia tohto sezónneho dezertu bude určite hit.

 Pepermintová kôra

 

Na tento recept potrebujeme:

• 1 odmerka vanilkového proteínu
• 1 polievková lyžica kokosového oleja
• 1/8 čajovej lyžičky pepermintového extraktu
• 1 polievková lyžica vody

 

Postup prípravy

• Všetky ingrediencie si najprv zmiešame v miske.
• Na tanier alebo dosku položíme vrstvu celofánu.
• Pripravenú zmes nalejeme rovnomerne na celofán, avšak nemusí to byť perfektné.
• Posypeme polámaným vianočným lízatkom (to červenobiele) a 1/8 čajovej lyžičky farebných jedlých práškov na pečenie.
• Dáme do mraznička na 30-60 minút.
• Rozlámeme našu kôru na kusy a podávame ihneď. Zvyšné kusy skladujeme v chladničke. 

 

Nutričné hodnoty

Veľkosť porcie: 1 kus
Hodnoty na porciu:  
Kalórie 269
Tuk 15,1 g
Sacharidy 7,9 g
Proteíny 24 g

 

Čo poviete na tieto recepty? Vyskúšate ich? Ako ste sami mohli vidieť, sú veľmi jednoduché a hlavne rýchle, takže získate čas na svoje aktivity, neporušíte svoj stravovací plán, a dokonca si aj pochutíte. Ak sa vám recepty páčili, podeľte sa o ne a podporte článok zdieľaním.